Ο Γιώργος Βαγιαννίδης αγωνίζεται ως δεξί μπακ και ομάδα του είναι η Σπόρτινγκ Λισσαβώνας. Στην Εθνική Ελλάδος κλήθηκε για πρώτη φορά το 2024.
O Γιώργος Βαγιαννίδης γεννήθηκε στις 12 Σεπτεμβρίου του 2001 στην Αθήνα.
Έκανε τα πρώτα του βήματα στο ποδόσφαιρο στις ακαδημίες του Παναθηναϊκού. Προωθήθηκε στην πρώτη ομάδα του συλλόγου το 2017 και κατέγραψε δύο εμφανίσεις και ένα γκολ.
Τράβηξε την προσοχή της Ίντερ, που τον απέκτησε το 2020. Δεν έπαιξε στον ιταλικό σύλλογο, ωστόσο, καθώς δόθηκε δανεικός στη Σιντ Τρούιντεν.
Το καλοκαίρι του 2022 επέστρεψε στον Παναθηναϊκό, αγωνίστηκε για ένα χρόνο και στη Β ομάδα και από όταν καθιερώθηκε στην πρώτη, ανέβασε τις μετοχές του.
Τον Αύγουστο του 2025 υπέγραψε στη Σπόρτινγκ Λισσαβώνας για πέντε χρόνια.
Έχει αγωνιστεί στις μικρές ηλικιακές ομάδες της εθνικής Ελλάδος, ενώ στην ομάδα των ανδρών κλήθηκε για πρώτη φορά το 2024.
Πρόκειται για καθαρόαιμο δεξί μπακ και το ύψος του είναι 1.82.
