Ο Ματέους Φερνάντες προέρχεται από τα τμήματα υποδομής της Σπόρτινγκ, αγωνίστηκε στη δεύτερη ομάδα και στη συνέχεια πήρε εμπειρίες μέσω δανεισμού στην Εστορίλ. Το 2024 μεταγράφηκε στη Σαουθάμπτον και από το 2025 συνεχίζει στη Γουέστ Χαμ. Σε διεθνές επίπεδο έχει περάσει από όλες τις μικρές εθνικές της χώρας του και το 2026 έκανε το ντεμπούτο του με την Εθνική Πορτογαλίας.