Ο Χιόρχιαν ντε Αρασκαέτα αποτελεί ηγετική φυσιογνωμία και τον δημιουργικό εγκέφαλο της Φλαμένγκο, κατέχοντας έναν από τους πλέον κομβικούς ρόλους στη μεσοεπιθετική λειτουργία του συλλόγου. Παράλληλα, είναι ένας έμπειρος διεθνής και βασικό στέλεχος της Εθνικής Ουρουγουάης, με πολυετή και συνεπή παρουσία στο υψηλότερο επίπεδο.