O Πιέρος Σωτηρίου αγωνίζεται ως επιθετικός και η ομάδα του είναι η Χιροσίμα. Στην Εθνική Κύπρου, της οποίας αποτελεί ενεργό μέλος, κλήθηκε για πρώτη φορά το 2012.