Ο Σεμπαστιάν Σόρια αποτελεί τον πολύπειρο ηγέτη της επιθετικής γραμμής της Κατάρ, έχοντας καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς και βασικό στέλεχος στην ενδεκάδα του συλλόγου. Σε διεθνές επίπεδο, συνιστά μία από τις εμβληματικές μορφές της Εθνικής Κατάρ, διαθέτοντας πολυετή και συνεπή παρουσία στο υψηλότερο επίπεδο εκπροσώπησης.