O Φακούντο Πελίστρι αγωνίζεται ως επιθετικός και ομάδα του είναι η Αλαβές όπου αγωνίζεται ως δανεικός. Στην Εθνική Ουρουγουάης κλήθηκε για πρώτη φορά το 2022.